番茄蛋汤温暖又下饭。番茄2个切块约400克，鸡蛋2个打散。锅热油15毫升爆香葱末，倒番茄炒软出汁，加水800毫升，大火煮8分钟。淋入蛋液画圈，煮1分钟，加盐5克、白胡椒2克。汤头酸甜开胃，蛋花嫩滑。适合配米饭或面条，也能加豆腐片增加口感层次。

上海浦东陆家嘴一套65㎡公寓，单价9.5万/㎡，总价617万，首付185万。业主群讨论说，这地段适合单身或小家庭。地铁2号线出门100米，金融区上班超近。建议注意物业管理费6元，比较贵，但安保和清洁做得好。合同签了首付分三期，利率锁定4.3%。